柚子の大根漬け

今日はお弁当お休みだそうで大根の漬物でも載せておきます🤣

京都などで売られているゆず大根が好きでたまに買うんですがしょっちゅう買えないし、添加物が少し気になってしまって。。。
家で作れないものかな？と調べましたら出てきました☺️

半日もあれば出来るのでカンタンで美味しく出来ました👍🎶


このパリパリとした食感が好きでずっとポリポリ食べてます😊

さて年末に差し掛かってきましたね！
年々早く感じるなぁ😄
バタバタと忙しないですが今日も楽しく行きましょうね〜💪💕