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- 2014/04/06
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しょうゆ風味のジャガバター
レシピ
作り方
- 0
- じゃがいもをむく
剥いたじゃがいもは食べやすい大きさに切る
- 1
- シリコンの容器にいれ、5～6分ほど電子レンジでチンする
- 2
- フライパンにバターを入れ、先ほどチンしたじゃがいもを入れる
火は中火にして、外をカリカリにさせる
- 3
- 表面に焦げ目がついたら火を止める
最後に醤油をひとまわしかけてフライパンを揺すり
醤油を全体に馴染ませれば完成！
ポイント
ポイントは表面をカリカリにさせるところです♪ヽ(´▽｀)/
今回は手間を省いて簡単に作りたかったので
じゃがいもをチンしましたが
先に油で揚げてカリカリにしておくほうが
もっと美味しいかと…(*´ー｀*)
是非お試しあれ♪(^^)
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