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手料理
- 2023/05/05
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わかめご飯
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 乾燥わかめを水で戻しておきます。
（50gくらい）
- 2
- フライパンに調味料【A】を入れ、香りが出
たら水気を切ったわかめを加え、炒める。
その後、調味料【B】を加え調味し、塩・コシ
ョウをする。
- 3
- 汁気が無くなるまで炒めます。
（この時点で味は濃いめがいいです）
- 4
- 炊き上がったご飯に③のワカメを入れ、混ぜ合わせる。
仕上げに白ごまをふって完成！！
ポイント
・わかめの量はお好みではあるので多めでも問題はありません！🍀
⚠️わかめを炒める過程で、汁気が無くなるま
で炒めますが、それ以上炒め続けてしまうと固
まってきてしまうので注意です‼️
もぐもぐ! (13)
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わかめを使った混ぜご飯ですが、しっかりパン
チもあってご飯が進む1品となってます！🤤
乾燥わかめなのでいつでも作れて便利ですよ！👍
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