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手料理
- 2024/03/17
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雑穀米のしらす丼
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#しらす丼
#とろろ昆布と梅干しのお吸い物
#人参と昆布のごま煮
豊受さんの雑穀米を、今度は炊飯器の玄米モードで炊いてみた。
前回玄麦と黒米が固かったから、
浸水時間を
- 玄麦24時間→36時間、
- 黒米30分→2時間
に伸ばしてみたら
もっちもち🥰
かなり本家に近づいてきた❣️
しらす丼は、ごま油と塩で食べると美味しい😋
しらすちゃんたち、ありがとう