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手料理
  • 2023/04/01
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青いキャンドル🕯ライトブルー桜2023

レシピ
作り方
1
☆シフォン生地を作る☆

ビールの空き箱やダンボールで 18×21cmに組み立てる。シートを敷く。

粉は振るう。卵黄、卵白に 分ける。

卵白に砂糖半分を入れて固く泡立てる。 冷蔵庫に入れておく。

オーブンは180度に余熱する。

卵黄、残りの砂糖を ぬるま湯で温めながら 白くもったりするまで混ぜる。油、牛乳を入れる。

粉をさっくり混ぜる。

卵白を 2回くらいに分けて混ぜる。

180度オーブンで20分位焼く。冷ます。

6cmセルクルで抜く。ムースシートを高さ20cmに6枚切る。
2
🍀バニラヨーグルトムース🍀を作る

ゼラチンを、水でふやかして 1時間位置く。

牛乳、砂糖、バニラエッセンス、着色料を温めて ゼラチンを溶かす。とろみがつくまで ボウルのそこを氷水で冷やす。

別のボウルで生クリームを同じ濃度に混ぜる。合わせる。

型に流して 一晩冷蔵庫で置く。
3
✲仕上げ✲

ムースフィルムをとる。

生クリーム、砂糖、着色料をとろりと泡立てる。

上にかける。

時間があったら 冷やしてから 苺をのせる。
ポイント

成功作でもないですが 覚え書きです😓

生地にも着色料を入れましたが 色づかなかったので 作り方に載せてません💧卵白のみで作ると もう少し色付くのかもしれません。

色々な高さもまたいいと思います。

みんなの投稿 (13)
4月2日は、世界自閉症啓発デー
4月2日~8日の発達障害啓発週間に、初賛同させていただきます(∩´∀`)∩💙💙💙💙💙

今年も優しい沢山の青い光が降り注ぎますように♬✨️✨️✨️

青いロウソク🕯💙を 思い描いて作りました♬😊

とろりん加減が難しすぎた〜(*_*)💦


#ライトブルー桜2023
スゴーイ(☆[]☆)!!!!!!!!!
まさに青いロウソク😍😍
青の世界に🍓の赤がまた
映えますね(✪ω✪キレイ
ライトブルー桜のらぴすらずりです。早くからのご参加をありがとうございます!
超絶インパクトある見た目にほれぼれします💙
他のお料理も、薔薇巻き寿司や、薔薇おはぎ、他ビジュアルが大好きなものが多いですね!
ぽっちさんおはようございます😃
わぁ〜鮮やかなブルーローソク🕯
そして炎は真っ赤な苺 アイデアが素晴らしいですね💡😃
ぽっちさんのお優しい気持ち
こちらにも届きました💙😊
ぽっちさん❤️こんにちは😃

青いキャンドル🕯💙
凄く素敵ですね。

アイディアが凄く素敵です💙
まりおちゃん✨️こんにちは.゚ .(´∀`*). ゚.ちょっと傾いたり💦スポンジ生地も青の着色料を入れたのに不気味な色になったり💦😅イマイチな出来栄えでしたが ありがとうございます✨️\( ´ω` )/💖
ラピスラズリさん✨(*´∀`)ハジメマシテ☆★温かい気持ちでいっぱいのライトブルー💙☺️毎年☆気持ちでは賛同しておりましたが、投稿は今回初めて間に合いました😊♬応援しています✨📣✊🏻♬料理もありがとうございます✨️🙇‍♀️🙇🙇‍♂️
こんにちは.゚ .(´∀`*). ゚♬ さらっと🍀さん✨️の温かいお優しい気持ちも =͟͟͞͞💖ヽ( '-'ヽ)キャッチしましたョ〜😆💗💗困っている方に 自然に助けの手を差し伸べられる思いやりに溢れた世の中になるといいですネ✨️😊見た目イマイチですが😅💦ありがとうございます✨️\( ´ω` )/💖
ぽっち から いっちゃん
いっちゃん✨️こんにちは.゚ .(´∀`*). ゚.毎年、思い立った時☆既に間に合わず💦
今年は、投稿間に合いました〜(∩´∀`)∩💕💗💕ありがとうございます✨️🙇‍♀️
ぽっちちゃーん来たよ💙(●^o^●)

素敵なブルーライトキャンドルだ♡(⁠灬⁠º⁠‿⁠º⁠灬⁠)⁠♡
作るの難しそだな。😍

とろりん 🤗👍💙
すご~♡
青いキャンドル🕯️
素敵~😍
え~❗️
私も来年トライしてみようかな!!
ぽっち から ☆Yumi☆
Yumiちゃん✨️こちらもありがとうございます✨️(∩´∀`)∩💕💗💕固める時間もあるのに ラップもかけられなくて 場所とって大変だったかなぁ🫢🤭♬
ぽっち から みったん
みったん✨️こちらもありがとうございます✨️(∩´∀`)∩💕💗💕才能なし🙅‍♀️✘な出来栄えでしたが😂💦作るの(っ -᷄ ᴗ -᷅ c)ワクワク楽しかったです😁
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