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手料理
- 2021/08/11
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簡単和菓子
レシピ
作り方
- 1
- ◎水羊羹◎
あんこ→250g
粉寒天→2g
水→1カップ
鍋に水と寒天を入れ火にかけてしっかり粉寒天を溶かしたら2分程沸騰させあんこを入れなめらかになるまで混ぜ合わせたら、粗熱を取り冷やし固める。
冷やし固まったら甘酒牛乳寒天を優しく流し込む
- 2
- ・
◎甘酒牛乳寒天◎
牛乳→250
甘酒→250
粉寒天→4g
鍋に牛乳と甘酒に粉寒天を入れ、
火にかけてしっかり粉寒天を溶かし2分程沸騰させる。
粗熱を取り冷やし固める。
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