鮭の甘酢炒め

なんせ、新巻鮭がど～んとあるもんで、鮭使う料理増えます😅
甘酢炒めに粒味噌を隠し味で使ってます、さっぱりとしててコクも出て、ご飯にも合う〜
明日のお弁当にも。。と思ったら、明日お休みでした😅

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次は粕汁？

こんばんわ。
そうですね。寒波も来てるみたいだし。
アラも沢山あるんですよ〜

身だけほぐしてふりかけもいいよね

なるほど〜。
新巻鮭。とにかく塩抜きが手間かかります〜