今宵の一酒一肴『芋焼酎ざまに』と『ベーコンブロック』

今宵の一酒一肴は、ツマミ用に買って置いたブロックベーコンなのですが、そのま丸ごと表面を炙って、切りながらツマミます。
酒は、以前に紹介アップした朝掘り昼仕込みの芋焼酎『ざまに』のロックです。

高知の焼酎？

そうですよ！
ラベルの四国の地図の左手に赤く記されてる宿毛(すくも)ってところで造られてます。
四万十から40kmくらいの距離かなぁ。