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手料理
- 2014/04/04
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ビーンズとサラミ、トマトのパスタ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- たっぷりの湯に塩を加えパスタを茹でる
- 2
- サラミは細切りにし、ニンニクはみじん切りに、ドライトマトは細切りにする。
- 3
- フライパンにオリーブオイルを敷き、種を取った唐辛子、ニンニク、サラミを入れ焦がさないよう弱火で炒める。
- 4
- 3にドライトマト、ローリエを加え、ミックスビーンズ、パスタソースを加え、軽く煮込む。
- 5
- 塩・コショウで味を調え、1と合わせ器に盛り付けて完成。
ポイント
穴あきパスタなので、空洞部分にソースがよく絡んで美味しく仕上がります。
もぐもぐ! (98)
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