甘酒活用術

甘酒活用術
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こんにちは🌞
今日は2post目！
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さてpicは、SnapDish様(@snapdish)、マルコメ様(marukome_family)のイベントがあり、頂いた甘酒を使った肉じゃがです。
肉じゃがを作る時、普通なら、砂糖、みりん、お酒が入るのですが、それを一気に甘酒に置き換え！
柔らかくって、優しい味になるんですよ♪
初挑戦だったのですが、ビックリでした‼️
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挑戦するにあたって、クックパッドに掲載されていた、マルコメ様のレシピを活用しました。
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〈レシピ情報〉
◉糀甘酒で作る肉じゃが byマルコメレシピ
クックパッドレシピ(@cookpad_news)
👉 https://cookpad.com/recipe/5881956
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スミマセン。
今まで、『甘酒は、飲むもの…』というイメージしかなかったんですね！
甘酒は、立派な調味料なんですね！
うふふ、びっくりするほど、工程が楽になって、嬉しいですね！
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クックパッドを覗いていたら、甘酒を使った色々な料理があるので、色々試したいと思います♪
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ご馳走様です😋😋😋
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