米2合にホタルイカ100g、しょうが一片、麺つゆ大1.5白だし大半分、みりん大1.酒大1、昆布茶小1を入れて炊飯器の炊き込みご飯モードで炊く。ホタルイカのだしがたっぷりと出て、簡単で美味しい炊き込みご飯になりました。
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炊き込みご飯です。
春野菜たっぷりの天ぷらと一緒に。
天ぷら
つぼみ菜
そら豆
菜の花
人参
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