ゴーヤ チーズ 春巻き🌟🌟 リベンジしたのに油断してまた裏面を焦がした💦😭😭

ゴーヤをくりぬいて
ピザ用のミックスチーズをぎゅうぎゅう詰めにして
1センチくらいに切って
春巻きの皮に包んで
オリーブオイルで焼くんだけど

目を離したすきに
5分の1の被害が出ました〰😭😂

明太子フレークと
アマランサスをトッピング


パクチードレッシングか、
ハーブソルトをかけて食べて 飲んだ✨👍🏻

気をつけようと思うのに同じ失敗。
僕も幾度となくあります。僕の場合
「ん〜〜ジンクス」なんて言っている
のがダメなのでしょうけれど＾＾；

チーズがゴーヤの苦味を包んで優しくなって
美味しそうです。包むことでパステル色に
なるのも好きです。

ところで、ゴーヤの綿は食べないという方が
多いですが旨いですよ。天ぷらにして食べてみて＾＾