レトルトカレーを使ったスピード・カレーうどん（大盛り）

今回、うどんは乾麺を使いましたが、冷凍麺か生麺の方が美味しいと思います。硬めに茹でておいた方が良さそうです。
時間短縮で電子レンジで麺つゆと麺も温めましたが、かなり楽です。
今回は激辛のレトルトカレーを使いましたが、カレー粉を大さじ1杯入れたり、ホットスパイス等を好みで良さそうです。とろみが欲しい方は、カレールーを鍋で温めて片栗粉を100ccの水で溶き回しがけをすると良いでしょう。