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手料理
  • 2018/12/23
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クリスマスケーキ

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今年のクリスマスケーキは、みかんのムース、ジュレの入ったチョコレートムースのケーキ。
美味しいみかんを大量に頂いたので、オレンジではなく、みかんで作ってみました。
3台作って、このケーキを一番最後にグラサージュしたら、ちょっと緩め過ぎて、角が綺麗にならなかったわ。。残念。
Wow!!
So beautiful!!🤶☃️🎄
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