鰯の梅酢煮 と あおさの厚焼き卵。

鰯を梅酢とお酒でさっぱりと。

圧力鍋にかけすぎてそっちゃいました😅

梅酢はしょっぱいのでお醤油なしでいけますね。

卵焼きはあおさと、切り昆布のこぶにゃん入りで。

#梅煮 #梅酢 #こぶにゃん

イワシ最近スーパーでまた見かけるようになって美味しそうと思ってたんだー。梅と合うから梅酢もいいね！

咲きちゃん、梅酢煮もおいしかったよー(*^^*)
イワシ、今出回ってるね😊