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手料理
  • 2014/07/25
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拍黄瓜

レシピ
作り方
1
用菜刀把洗净的黄瓜拍散切好,蒜瓣切碎,辣椒洗净
2
根据各人口味,调入盐,酱油,陈醋等调味料拌匀
3
烧热锅,倒入少量色拉油,油烧热后倒入洗净切好的辣椒爆炒,辣椒略微变色后倒入切碎的蒜泥,炒出香味
4
把热油趁沸倒入之前拌好的黄瓜上,最后拌匀就可入口
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