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手料理
- 2020/04/19
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体に優しいフォンダンココアケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 小鍋に豆乳クリーム、チョコレート、無塩バター、ココナッツオイルを入れて溶かす
- 2
- ボウルに卵を割り入れて1を混ぜる
- 3
- カカオニブとふるったココアを入れて泡立て器で滑らかに混ぜ、好みの甘さになるまで糖分を加える
- 4
- クッキングシートを敷いた方にタネを流し入れ180℃のオーブンで15分焼いて出来上がり
ポイント
フォンダンショコラの様に中がトロ〜リで美味しいです。大人の甘さにしても良し、粉糖でお子様向けに仕上げても良しd(^_^o)
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MIEKO 沼澤三永子#ココナッツオイル#カカオニブ#オリゴ糖 #チョコレート #ケーキ #コーヒー #
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