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手料理
- 2013/05/20
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春野菜とヤリイカのフリッジ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- お鍋にフリッジ、パスタなどを茹で時間の1分少なく茹でる
- 2
- フライパンなどに多めのオリーブオイルかサラダ油で新ジャガを揚げ焼きにする。
- 3
- 新ジャガをひっくり返したりして、火が通ったら、生姜、イカゲソ、キャベツ、塩コショウ、白だしを入れて、蒸し焼きにする。
- 4
- パスタが茹だったら、フライパンに入れてよく混ぜて、最後に少量のお醤油をかけて出来上がり(*^^*)
ポイント
多めのオイルで新ジャガを揚げ焼きは中まで火が通った確認してね。
生姜が多いと美味しいです！
もぐもぐ! (38)
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