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手料理
- 2022/11/14
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角餅で、レンジで作る揚げないごま団子♪
レシピ
材料・調味料 (2〜3人分)
作り方
- 1
- あんこにすりごまを混ぜる。
- 2
- あんこを4等分し、ラップに包み丸めて冷蔵庫で冷やす。
- 3
- 餅を小さめに切る。餅に水、砂糖を入れ混ぜて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
- 4
- 餅をレンジから取り出し混ぜて、再度1分加熱する。
- 5
- 片栗粉を入れたバッド等に餅を入れ、片栗粉をまぶし、餅を4等分する。
- 6
- 餅を広げあんこをのせて、包む。
- 7
- 餅にごま油をつけ※、ラップにごまと餅をのせごまをまぶす。※ハケがある場合、ハケにごま油をつけ餅につけると便利です。
- 8
- お皿にもりつけたら、完成♪
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#ごま団子 #中華