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手料理
  • 2021/06/13
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べっこう✨

レシピ
材料・調味料
棒寒天
1本(5g)
出汁
500〜600cc
2個
薄口醤油
生姜
大きめ1カケ
作り方
1
寒天は水につけて戻しておく
2
生姜をすりおろす
3
出汁に薄口醤油と塩でお吸い物よりやや濃いめに味付けする
4
3に戻した寒天を絞って入れかき混ぜながら煮溶かす
5
生姜汁を入れて、溶き卵を流し入れ、一煮立ちさせて火をとめる
6
型に流し入れ、冷やしかためる
みんなの投稿 (3)
テキトーなレシピだけど載せておいたよ〜😅
というのも毎回寒天以外は計ってないの💦
仕上げに生姜汁を入れると美味しいよ〜😘💕
ああああー😭❤️😭❤️
てんてんさんのべっこうのお出ましだーー✨✨✨✨神々しいわあ✨✨✨
しかもレシピ付き🙏🏻
😆
MAKUBIさん🙌🏻
私ずーっとてんてんさんの隠れファンやってまして😅
恥ずかしくてなかなか声をかけられず💦キモストーカーだわ😂
どのお料理もセンスを感じるてんてんさん❤️特にこのべっこうは格別✨
見かけるたびに、
はあああ🥺❤️❤️❤️←こんな顔してうっとりしてました。
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