鶏モモ肉の塩こうじ漬け焼き、豆腐の梅みぞれあん、もずくとなめこの味噌汁

2017.06.28 晩ごはん

塩こうじ漬け焼きうまっ😋
なんの味付けもいらない‼︎
もう普通の照り焼きは無理かも。
私はハナマルキさんのパウチに入った、液体じゃない塩こうじが好き💕
鶏モモ肉300gに通常塩こうじは10%なので30gのところ50gで2時間漬けこみました。気持ち少なめでもいいかも。次は45gぐらいで。

✦鶏モモ肉の塩こうじ焼き
✦豆腐の梅みぞれあん
✦もずくとなめこの味噌汁
✦ごはん
✦デラウェア

モモさーん＼(^o^)／

遅れてしまったけど
400投稿目おめでとうございます😊🎉✨🎉✨🎉✨

すっかり402投稿目にごめんね🙏

どれもとっても素敵なスナップとお料理とコーディネートでまたまた勉強になっちゃった(*´▽｀*)

ワイングラスのお醤油も興味津々〜😍

こちらのお料理は塩麹漬けですね〜😃
塩麹のお料理味に深みがあって、私も大好きです。

あと深みは何だろー😊💕💕💕
私も照り焼きより好きです👍

いつもフルーツがデザートに添えられて
季節のフルーツを楽しむ食卓がモモさんを美へ導いてるのですね٩(^ᴗ^)۶

今日も頑張りましょう(｡•ᴗ•｡)♡

桜央里さん٩꒰๑･д･꒱۶♡

ありがと〜✨
めっちゃうれしいです😆

塩こうじ深いですよね〜
塩胡椒とは比較にならない感じ😳
お肉もジューシーに焼きあがってうまっ😋

フルーツは大切🍎🍇🍌🍓🥝🍊
お肌に🤗✨
あと食卓に季節感をだせるのがいいですね👍

曇ったり雨降ったりのお天気ですが今日も元気に頑張りましょう💪