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手料理
  • 2014/12/16
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とみくみさんの酵母でスコーン❤~今回はお食事系スコーンで、めちゃうま!明太子チーズスコーンd=(^o^)=b

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今回はお食事系のみ作りました~!何をフィリングにするか悩んだ結果、明太子をチョイス(^^)d

明太子スパゲッティ、明太子バターフランスは定番となったお味なのだから、絶対スコーンにしても間違いないはず!
明太子は焼いてほぐし、チーズと共に生地に練り込みました。ドライオニオンとガーリックパウダー、黒胡椒で風味付け。

もう、もう、どうしましょ~ってぐらいめちゃうま!(^0_0^)
歯止めが効かず、摘まんでしまいます~┐('~`;)┌

お酒のおつまみにもなりそうなスコーンです!(*^^*)

つくフォトされてた皆様方、食べ友宜しくお願い致します!
sakurakoさん♡ またまた美味しそうなのを仕込んでたんですか〜?
これは止まらないですね!めちゃうま〜❓食べたーい♡♡♡
やっぱり 仕込もうかなぁ。
また食べたくなりましたw

止まらない食べ友 ありがとです〜♡
明太子なの〜❗️(*☻-☻*)
ここまできたか〜!って感じだの!
確かに、明太フランスあるから、いける!いける!
フィリング、無限大∞だね!p(^_^)q
しょっぱい系、まだ手付かず〜😅
次女から、別物リクエストがあって。作る時に参考にさせてもらうね〜!
食べともありがとう*\(^o^)/*
食べたいジョー😭
sakurako から nononko
btnonさん、お越し頂きありがとうございます(*^^*)
だって明太子バターって、相性いいでしょ~(^ω^)
私明太子スパも明太子フランスも大好きで、これはスコーンにもと思いまして~(^o^;)
捏ねあがってから、焼いてほぐした明太子(正確には子どもも食べるので半分たらこ)とチーズを混ぜました。

生臭くなってもと、オニオン、ガーリック、黒胡椒!

もうこれ、止まんない系で~~(;゜∇゜)

思わず子どもの目の届かぬとこに…と思ってしまいました(*^^*)

リスナもありがとうございます(*^^*)
やだ~~もうめちゃ好み~~ヽ(^o^)丿組み合わせツボだわ~~♪またひとり占めしたくなる感じだね(笑)あ~~食べたい。。。(^^♪  食べ友ありがとう~♪
sakurako から yucca@
ゆかさん、お呼び立て致しまして…

そうそう明太子、正確には焼き明太子と焼きたらこのhalf&half(*^^*)
これがまたなかなか、いけるんですよ~(^o^;)
ゆかさんの珈琲のとちょっと交換して欲しかったなぁ~(^ω^)

リスナもありがとうございます。
sakurako から とも
ともさん、お越し頂きありがとうございます(*^^*)
とみくみちゃんのレシピに明太子&たらこ50㌘入れたんですが、中々存在感ありました(*^^*)
全体に粒々が広がりつつ、たまーにごろっと明太子の塊が出てきて、何だかんだおにぎりを食べてる気分にもなりましたが…(^^;

ついつい手が伸びちゃって~(^ω^)
これはまた作りたい組み合わせです!(^3^)/
ちなみにネオナチュレで置き換えたのに、また投稿時に失敗(-_-;)
後から編集できないんですね(^^;
いつもより、すこしふんわり感があったような気がします。

リスナもありがとうございます。
とみくみちゃん、何だか酒飲みのつまみっぽくなってきてごめんよ~(^o^;)

でもこれ本当に焼き上がりが夜中だってのに、食べちゃったもん!!夜中にヤバいもの作ってしまったわ~~~f(^ー^;
これはクリスマスまでにまた仕込むよ~!!
ちなみにネオナチュレを使ったんだけど、ふんわり焼けるみたいなんで、バターをネオナチュレ40㌘に減らしたけど問題なく層ができたよ(^^)d

リスナもありがとう!
いやいや、酒のつまみなら尚更いいよ➰➰❤ヽ(*´▽)ノ♪(笑)
また夜中にやりたい放題やな~😆(笑)

こんだけ層ができるならいいね‼✨
出遅れたぁ〜( 艸)♡
めっちゃ好みです✨
明太子にオニオンにガーリック😍
こりゃ呑んべいの私にはたまりませんよー(笑)
また酵母作らなきゃ😭
このスコーン食べれない💦
頑張って仕込むかな(笑)
食べ友ありがとうございます❤️
明太子チーズ゚+。゚☆キタ──*・゚・( ゚∀゚ )・゚・*──!!☆゚。+゚
あーん!もう!なんで今手元にないのーヾ( ・`⌓´・)ノ゙
むっちゃ食べたいよヘ(゚▽、゚*)ノ ジュル♪
おはよぉ~sakurakoさん🎵
こりゃ、つまみ系スコーンだね😋🎵
明太子にチーズって絶妙な塩っけやろなぁ~💕
食べたしたら止まらない感じやな(笑)
食べ友ありがとねん~💕
sakurakoちゃん、呼んでくれてありがと~♥
ほんと、凄いこと考えたね~👍
絶対合うよ!!これ、たぶんはまるわ~
作りたいけどバターが。。

考えただけで、よだれが出ます😜

嬉しい食べ友ありがとう~🎵
夜中にやりたい放題もそこそこにしないと、睡眠不足はお肌の敵だね(笑)
まぁみたんさん、本当に美味しかったよ~(*´∀`*)
私はパン屋さんでも明太子フランスを外せない人だから、はまっちゃいそうです(*^^*)

スコーンにはちょっと意外だけど、美味しかったので、是非試してみて~(^ω^)
sakurako から のんのん
のんのんさん、お呼び立てしておいて、お返事遅くなってごめんなさい!

本当にこれはワインにも合いそうなお摘みですよ!!
甘いバージョンより食べてしまいそうです~(^o^;)
sakurako から ゆりえ
ゆりえさん、おはようございます~(^ω^)
お返事遅くなってごめんなさい。

明太子好きな我が家にはぴったりのスコーンになりました~(*´∀`*)

ゆりえさんはご実家の方に帰られたら、美味しい明太子食べれそうで羨ましいなぁ~!本当に明太子って、何にでも合いますよねぇ(^ω^)

リスナもありがとうございます(*^^*)


明太子好きな我が家にはぴったりの
しゅんやさん、おはようございます~(^ω^)
こちらこそお呼び立てしておいて、お返事が遅くなってすみません(^-^;

何だかお食事系といいますが、おつまみ系のスコーンにはまってしまってます(((^_^;)

食べ友が増えてびっくりですよね!
皆さんと美味しさが共有できて嬉しいです~(*´∀`*)

リスナもありがとうございます(*^^*)
ネコさん、おはようございます~(^ω^)

明太子、ちょっと意外ではあるんですが、朝子どもに明太子マヨトーストを作ってて、これはスコーンに入れても絶対美味しいはず!!とやってみましたが、これはグー!でしたp(^-^)q

恐るべし明太子!和から洋まで、何でも合いますね~(*´∀`*)

リスナもありがとうございます(*^^*)
sakurako から ♡tama♡
たまちゃん、おはよう~(^ω^)
度々、お呼び立てしちゃって、ごめんね。

ほんとにかっぱえびせん並みに、止まらんかったよ~!(笑)

クリスマスパーティーの差し入れにも持って行こうかと思案中です~(^3^)/

リスナもありがとうー!
sakurako から りえぞ~
りえぞーさん、度々お越し頂き申し訳ないです!

凄いこと考えちゃったかなぁ?(((^_^;)
さすがに生はまずいかと焼き明太子ですが、これは我が家では大ヒットスコーンですね~(^ω^)

焼き付きになって、飽きるまで暫く作ってしまいそうですよf(^ー^;

リスナもありがとうございます(*^^*)
name_undef から sakurako
そういえば先月福岡に行った時に、かってきた明太子がそのまま冷凍庫に…!やってみたいけと勿体無いような気もしないでもない…🐤
そんなコメント読んだら悶えてしまうーー💦たべたいーーー!
のに、酵母が育たないー😭
福岡の明太子!(@_@)
それはそのまま解凍して白ご飯と戴きたいですね~(^o^;)

私はお安い切れ子を焼いて混ぜこみましたよ!(*´∇`)
sakurako から さわこ
さわこさん、でしょ、でしょ~(*´∀`*)
本当にやめられない、止まらない!です。
酵母の育ちも発酵にも時間かかりますね~(;´д`)
発酵も、もたもた過ぎて…

時間かけて作るから余計においしく感じるのかもしれませんね~(^ω^)

リスナもありがとうございます(*´∇`)
name_undef から sakurako
そうなの、そのままお酒のおつまみにしたらなくなっちゃいそう🍶

明太子はどのくらいの量入れたんですか??
間違いなく、なくなりますね~(^o^;)

粉160㌘のこのレシピで50㌘ほど入れました。卵なんで、焼いてほぐすとバラバラーと散ってくれるので、割りとまんべんなく行き渡りましたよ。
たまーにゴロゴロっと塊があると嬉しくなりますよ(*^^*)
name_undef から sakurako
冷凍庫の明太子を解凍するとき、50gくらい取り分けておこうかな〜♪
焼いてほぐしてから入れるんですね?
そうそう、フープロから生地を取りだし、折り込む際に焼いてほぐした明太子を全体に混ぜこみましたよ~(^ω^)
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