涼拌三絲（リャンバンサンスー）春雨サラダ

残りもの野菜の整理で夏場に1番作るお料理はこれ！😄1番作るけど1番人気ではないのは…
うちの旦那さん、キュウリが食べれません😓
1人キュウリ抜き💦
キュウリがない時は作らないのに…😩

この夏はあまりの日照りでキュウリの木も干上がり、夏野菜の最盛期にキュウリを購入するという事態に😰

出来損ないの変形キュウリを使っても、しょっちゅう作るリャンバンサンスーです😁

#ユウキ食品 #世界の食卓探検隊 #化学調味料無添加やさしい味わいのガラスープ #完熟赤胡椒

次男の給食メニューで知ったバンサンスー作ったことないけど春雨サラダに近いのかな(^o^;)
きゅうりほんと高くてバラ売りで2本買ってきたのでやってみます❣️

そうなのよー、きゅうり🥒🥒🥒

お友達のとこも、暑すぎて収穫イマイチだって💦
スーパーでも高値だよねー😰
まっ、高いのきゅうりだけじゃないんだけど💦

卵も9月から上がるって言ってたよー
ニワトリさん暑すぎてバテ気味なんだってー🥵

aiちゃん、こんにちは〜！
そうそう！中国語では涼拌三絲　リャンバンサンスー　と言いますが、普通の春雨の酢の物です😂
確かに給食でも出てたかな。

私の母も家でキュウリを作っていたので、キュウリがある時期はしょっちゅう作ってましたよ😁酢の物か、マヨネーズ和えか、本当によく飽きずに食べてたなぁ…😅

野菜、猛暑の影響で高騰してますね😰台風の被害でまた高騰するじゃないかと心配だわ😩

野菜は買いだめ出来ないし、困ったもんですね💦

まぁちゃん、茄子もこの時期、いやってほど採れるのに、実がならず🥲

ついでに順調に育ってたブルーベリー🫐の木3本、地植えに変えたとこで、見事に枯れてしまった〜〜😭😭😭
やっと、タルト2台ぐらいは作れるぐらいに育ったのに😖

猛暑の馬鹿野郎だわ‼️😤😤😤天候に腹立ててもしょうがないんだけど、諦めがつかない😭

ヤダヤダ、卵、徐々に上がってきてるもんね😫

うちの息子が筋肉の為だと、卵ばっかり食べてて、最近常に4パックの買い置きをしてるぐらいなのに〜、これまた家計に影響大だわ😰

確かにうちも実家には鶏さんが居て、夏場全く産まないもんね😩鶏もこう暑いと卵産む体力もなくなるわねぇ😔

まぁちゃん、お弁当用の米は確保できてる⁉️
うちは1年分秋に新米で纏め購入して、家の米の冷蔵庫に入ってるから大丈夫なんだけど、あれこれ心配が絶えないね💦