定番の塩糀パウダーで鶏ハム

.
#マルコメタイアップ投稿

塩糀パウダー＋砂糖＋塩でひと晩漬け込んで、キッチンペーパーで水分を取りジップロック入れてボニーク♪

塩糀パウダー&低温調理(60℃/2:05)で旨味マシマシ&しっとりな仕上がりに

最近は鶏ハム作る時丸めるのやめました
単に面倒くさがりというのと、ボニークの加熱時間が長くなりそうなので😅

#マルコメ #プラス糀塩糀パウダー
#塩糀パウダーでうまみ料理
#塩糀パウダー +#砂糖 +#塩
#鶏ハム
#低温調理
#ボニーク

わあ！
しっとり～しっとり～😍🙌✨✨

もうジューシーなのが伝わってくるよ～

うんうん😊
丸めなくてもいいね！🙆‍♀️🙆‍♀️
わたしも低温調理やってみよ～😍

しっとり感伝わってた〜？

私が低温調理投稿するごとに、あなたはボニークの存在を思い出す〜でしょ⁈🤣

低温調理…あなたはボニーク派？それともビタントニオ派？😆

ヒィ〜笑

思い出す思い出す！笑
すっかり箱にしまい込んでしまったボニークちゃん😂
使わなきゃだよね！
断然ボニークだと量を気にせず作れるから、いいんだよね～

わたしが使うのを躊躇してるのは、実は、あれに合う鍋がなくて、あれ、本体にクリップあるじゃない？
あのクリップを鍋にセットするんだよね？🙄
あれに合う鍋がなくて、、
前に立てて使ったんだけど、それでいいの？

うーん🤔
と思ってそのままなのよ～

公式を見にいったら、それ用のホットスチームみたいな黒いボックスがあったから、
あーやって使うのか～👀✨
と見てたんだ～

みずほさんはどうやって使ってる？？

なるほど🧐
そういう訳で使わなくなってしまったのね

うちはパスタ茹でる用の深鍋があるから、それを使ってるよ😅無かったらアウトだわ💦はじめはボニークから出てるコンテナ欲しかったけど諦めて鍋でやってる

ボニークじゃなくても低温調理用のコンテナ3000円台から売ってるからそれを買うか、深鍋買うかだよね😅
せっかく持ってるのに使わないのは勿体無いよー

そっかー。
あの黒いボックスはコンテナっていうのね！

うちの一番大きい鍋で、若干高さが足りず🥲💦
コンテナあると便利だよね💦
あとは収納スペースかな。
検討する～ｳｰﾝ…( ᐛ ).｡o( 𖦹 )

それなー😆1番の問題だわ！

じゃあひとまずビタントニオさんに頑張ってもらって💪😁

わーみずほちゃん💓
めちゃくちゃしっとり‼️
あーわかる〜私も丸めるのやめた〜笑笑

しっとり感伝わってる？😁嬉しい♪

丸めるのnoeちゃんもやめたのね😂
あの作業地味に面倒だよねー