ピーマンのドルマ (トルコ料理)

実家のチビピーマンで。


我が家でピーマンの肉詰めといったら
コレです。
失敗知らず～v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪

お盆に岐阜の実家へ帰省しました。
とにかく今年は渋滞が酷かった💧 🚙🚗🚙🚙🚗🚕🚙🚗🚒

畑のピーマンを袋いっぱい貰ってきて
…小さいとは聞いていたけど、
なんと！ししとうサイズ👀
ちまちま一口サイズのドルマを作りました

洗い米と挽き肉、スパイスを混ぜたものを
ピーマンに詰めて、煮ています🍅
夏に野菜屋さんで規格外ピーマンの
袋詰めが並びはじめるとよく作ります


#ドルマ #トルコ料理 #ピーマンの肉詰め

トルコ料理、気になっていますが
食べたことない〜😂💦

これはスパイシーなんですか？
お米め入って、とても美味しそう😊💕✨

お盆休みも終わって、本格始動ですね
帰省されて、のんびりされたのかなぁ〜
渋滞は困るけれど、何よりの親孝行ですね😊✨

これは美味しそう〜ですね❣️😻
トルコ料理は🇹🇷世界三大料理ですから絶対に美味しいよね❣️😋

渋滞すごかったみたいですよね😱
これ、ご飯も入るんですね❗
一口サイズもかわいくてお弁当にももってこいな感じですね😆

コロンとしたフォルムがかわいい💚
ちまちま作って煮込んだら美味しそう😋

うさかめちゃんて岐阜の人なのね😃
何気にお隣さんや〜🤗
て、飛騨と高山、郡上くらいしか行ったことないけど…😂
今年は半分青いで注目集めてるね〜
私も五平餅だ〜い好き♡

Mikiさん、いらっしゃいませ♡
夏休みお疲れ様でした～
賑やかで楽しいでしょうけど、
あとでお疲れがでませんように。

一時期トルコ料理にはまって。
いろいろと作ってみたのですが、
これだけ我が家の味として残りました😋
…といっても本場の味は知らないけど。

ピーマンのドルマって、いろんなレシピが
あるけれど、どれもハーブや
スパイスの種類が違うんです。
きっと家庭の味って感じで
地域やおうちによって様々なのかな？

丸ごとピーマンの肉詰めおすすめです
失敗知らずで美味しい♡
トルコ料理も材料も味付けも
馴染み深いものが多くて
優しい野菜の家庭料理ってかんじの
ものが多いので、ぜひぜひ✨

アライさん、こんばんは🙋

あ！そうそう。
トルコ料理って、世界三大料理ですよね✨
トルコに行ったことも、本場の料理を
食べたこともないけど…

シンプルな材料で家庭料理みたいに
しみじみ美味しいものが多くて
しばらくハマりました！

これは簡単で失敗知らず(･ω･)bｸﾞｯ
我が家の夏の定番料理です～

みったんさん、こんばんは～´ω`)ﾉ

ほんと今年は今までで一番！なくらい
すごい渋滞でした💧

これ。そうなんです👍ご飯入り！
ちょっともっちりして美味しいですよ
ベジ仕様でピラフ詰めみたいなのも
あるんですが、挽き肉が入ると
作りやすいです(^_-)

そうそう。
今回とくに一口サイズだったので、
お弁当用にすこし冷凍しました😋
大きなピーマンでも肉厚で美味しい！
ピーマン臭くもないのでいっぱい食べれます

あまねこちゃんは赤味噌圏のひと！？
岐阜は主人の実家なの～
岐阜っていっても南濃で三重との境。
木曽三川公園って知ってる？
あの辺りなのよ～

お盆とお正月に帰省してるんだけど
毎回、味噌カツ三昧(笑)
今回は食べなかったにも関わらず
帰ってきたら体重増えてた～🐷
実家は和菓子と餅屋なの。
となりで親戚が五平餅とみたらし作ってる。
結局食べてばっかり～ŧ‹"(๑´ڡ`๑)ŧ‹"

これね。
大きなピーマンやパプリカで作っても
肉厚で美味しいよ♡
ナイフとフォークでどうぞ😋🍴

赤味噌は大好物だけど、私は北陸 富山だよ😂
岐阜は大きいから端から端までが遠いね💦
お隣が五平餅屋さん…ヤバーーイ😍

うさかめさん おはようございます😊
お米も入れて煮るんですね〜😳
気になり過ぎて⭐️ポチ＆コメントです🐶
美味しそう 作ってみたいです🎶✨

あら失礼😙

今、富山グルメが頭の中をループ中！！
結婚するまで岐阜がどのあたりかも
あやしかった私…
ワンコの形をしてるそうで、覚えました😚

小さい頃、黒部ダムとか日本アルプスとか
旅行で行ったの～
もう一度行きたい！！

ぱぴこ家さん、いらっしゃい♡

ピーマンのドルマ。
すっごくオススメです、ぜひぜひ✨
作ってみると、思ったより簡単で
失敗知らず(･ω･)bｸﾞｯ

そして想像より美味しいです😋
私は結構煮詰めちゃいますが、この
煮汁がまた美味しくて！
パンにつけて食べたくて作ります🤣

うさかめちゃんお久しぶりです😊
帰省おつかれさま〜😌
私のは東北から関東の帰省なので渋滞に合わずに済むパターンだよ〜
おまけに今年は娘っちが半分運転を交代してくれ助かりました。
今度可愛いピーマン見つけたらやってみたーい💚

ももさん、いらっしゃい♡
ももさんも帰省お疲れ様です
娘ちゃんが運転してくれるんですね
いいなぁ～✨

うちは春に自動車学校を卒業したのですが
いまだ免許をとっておらず(;´Д`q)ﾊﾗﾊﾗ

我が家も上り下りが逆パターンなのですが
今回はなぜか事故渋滞だらけで💧
こればっかりは…ですね～😟

ピーマンのドルマ。
普通のピーマンでもパプリカでも。
ピラフ詰めってのもあるので、お肉
少なめでもヘルシーで美味しいですよ✨