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昨日スーパーで土らっきょうを購入して初めて自分で甘酢漬けにしました。
甘酢はらっきょうの隣に売ってた、美味しそうに出来上がった物を使用🤭
日曜日にランチで食べたらっきょうの天ぷらが美味しかったから、自分でも揚げてみようと思って少しだけ試してみたんだけど、微妙に違うのよね〜😂
あのらっきょうはよっぽど新鮮だったんだろうな〜。
甘酢漬けは10日ほどで漬かるみたいなのでお楽しみが出来ました✨
#保存食/常備菜