【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 タマリンドペースト×鯖缶 de バインミー

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【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】

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今月のテーマは、
『じめじめを乗り切る！すっぱ旨いレシピ』

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さて、

タイ🇹🇭からベトナム🇻🇳へ飛びます✈️


今回のこのタマリンドペースト、
最初お味見したときに、
この酸味、
どこかで食べたことある、、🤔


はちみつ梅干し？

と思ったけど、

もう少しフルーティーな、、




なんだろ？？(* ᐕ)？←分からんのかーい😂





でもこの「タマリンドペースト」で

あれにしよ！と思いました。



ジャーン∠(　˙-˙ )／

バインミー‼️


パートナーさんでバインミーを作られてる方もいらっしゃるかもなのですが、
わたしは、
以前、Snapdishさんの本澤さんがYouTube配信のときに作られてた、
【塩さばとパクチーの梅ジャムサンド】
を思いだし(←これ好きでした🤭)

またもや
パクチーを春菊に変えて、
今回、塩さばを鯖缶に変えてみて、
バインミー的に作ってみました😆
(以前サンドイッチで作ったことあります)



焼き塩さばは脂がのってそのままでもめっちゃ美味しいのですが、
鯖缶はそのままだと味がぼんやり🙄←鯖缶ｺﾞﾒﾝﾈ😂🙏

なので、その鯖缶さんに下味を付けるべく、
サンバルとトトミー(ナンプラーの代わり)で煮詰めてあげ、
春菊と一緒に挟みました🤭



にして、
またもや、盛り付け失敗😂😂(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ


全然春菊見えんやないか〜い🤣🤣

鯖缶どんだけ盛ったんか〜い🤣🤣


な仕上がりですが、


美味しかったです😋🙏






いつもヒントをくださる、
Snapdishさん、
ありがとうございま～す＼(^o^)／





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#じめじめを乗り切る！すっぱ旨いレシピ
#タマリンドペースト
#サンバル
#バインミー #バインミーもどき
#春菊 #鯖缶
#スナップディッシュマーケット
#トトミー

溢れんばかりの具材にロックオ〜ン♪

春菊は探したわよ!確かにいたいた🤣
チラリズムね💕
カトちゃんのたょっとだけよ〜的なw

おにぎりもサンドイッチも具沢山が嬉しいよね☺️

みーずーほーさーーん😍
あんにょーん( ´ ▽ ` )ﾉ♡⃛

･:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
なんのための春菊か🤣🤣

最後、着地点見失ったわ🤣🤣

カトちゃん的なちょっとだけよぉ～(๑ ิټ ิ)ﾍﾍｯ

モリモリアモーレ😍
美味しかったっす(￣･ω･￣)ゞﾋﾞｼｯ!!

ありがとう～ヽ(´▽｀)/

( ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮｰ!!
ボリュームたっぷりで
めっちゃ美味しそう😋😋🩷
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

大きい口を開けてかぶりつきたいわ
(´□`*)ｱｰﾝ…💕︎

春菊発見(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡
パクチーの代わりに春菊なら
私も食べられる～😋💕
鯖缶使いも॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*ﾅｲｽｩ-♡

からちゃん🎶
来てくれてありがとー\(*ˊᗜˋ*)/♡

春菊見えた？(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡
春菊もたっぷり入れてるんだけど、鯖缶の方が圧倒的に多かったわ🤣🤣
モリモリ盛りたガールの悪い癖🤣🤣

これもビールとめっちゃ合うよ🍻😆

大きい口でガブっといっちゃって～ヽ(´▽｀)/

爆笑🤣
シュガートップに続き今度はバイソンミー
パンがめちゃめちゃふんわりで美味しそうって思いながらコメント呼んでったら最後めちゃウケて爆笑
鯖缶てんこ盛りヽ(*´∀`)ﾉ♡

･:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

みったんさん😆
笑ってくれてありがとーです🤣🤣

鯖缶どんだけ盛ったんか～い🤣🤣
せっかくの春菊が全く見えないというね🤣🤣
(春菊は春菊でめっちゃ美味しかったんですけど👉🏻👈🏻゛)

(なんのために作ったん?と自分に問うたわ笑)

粉間違えたり、最近、ボケボケです🤣
暑さのせい？笑

みったんさん✨
いつもありがとうね～

明日乗り切ろうね！
ヽ(＊´∀｀)人(´∀｀＊)ノ

まなまなさん♡お疲れ様です❣️

1個前のシュガートップ?!
粉が違っても対応できる
まなまなさん✨
素晴らしすぎる🥺🥺
まあるくかわいいパン♥️
からの
バインミー?!
またお初です✨️
鯖とパクチーのサンド?!
もりもりサンドがめちゃくちゃうまそう♡♡
かぶりつきたい❣️
鯖缶盛りすぎて
春菊見えん(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ
異国なお料理作れるまなまなさんが
素敵✨✨😍😍

おはようございます🌥️


お誕生日おめでとうございます🎉😉❤️
　
サバ缶と春菊のバインミー😋

ボリューミーでヘルシーで美味しそう🎵かぶり付きたいです😀

いつもまなちゃんのボケ突っ込みに笑える🤣

素敵なお誕生日お過ごし下さい😆🍀

おかちさん✨✨
おはようこざいます(*´ω｀*)ﾉ))

めっちゃ遅くなりました～🙏🙏🙏💦💦
ε≡≡\( ˙꒳˙)/ｼｭﾀﾀﾀﾀ

シュガートップは粉間違えたけど🤭
サクフワで美味しかったよ～セーフ(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ♡

鯖缶🐟と春菊も笑
春菊めっちゃいい感じにできたのに、全然見えなかった🤣🤣(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ
こちらはピリ辛でした～

おかちさんにもお届けしたいです✨

いつもありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

びせんさーーん💞💞
おはようございます(*´ω｀*)ﾉ))←昼😂💦

盛モリもりたがーるなので、
やっぱり盛りすぎた😂😂
ちょっといい感じに美味しくできた春菊みえんかったー笑笑

笑ってくれてありがとう～

そして！
お誕生日おめでとうもありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝また歳とったわ🤣

嬉しいです～(ﾉ˶>ᗜ​<˵)ﾉﾜｰｲ