今晩は、平鯵 姿造り 酢洗い たたき、菊花かぶら、葱と白菜の味噌汁、穴子炊き込みご飯 田舎に行ったり広島に行ったりしていたので、久しぶりの我が家でのちゃんとご飯。 お買い物に行くと長崎県産の平鯵くんと目が合って、スタンダードに！？姿造りにすることに(^ ^) 広島で食べた穴子丼と穴子の炊き込みご飯が美味しかったので、