SnapDish
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(『ヤマサ醤油』)
今日、産直市場で購入した漁港直送の蛸…
おうちで塩揉みしてから湯がきまして、お醤油でいただきました◡̈⃝
お醤油のお味を楽しませていただきたかったので、山葵は使わず…
蛸の柔らかな食感と優しい甘みによく合います!
モニター募集を『snapdish』さんでされていた『ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ(『ヤマサ醤油』さん)』に当選…
有り難く頂戴いたしました!
(postが遅くなりまして申し訳ございません)
綺麗なお色、円やかなお味で、素材の持つ旨味を引き立ててくれますし、美味しゅうございます♪
他のお造りや他のメニューでも活用させていただこうと思います!