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手料理
- 2014/07/19
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包みピザ カルツォーネで、スプモーニ♪
レシピ
作り方
- 1
- [ カルツォーネ作り方 ]
生地HBにて。
2～４分割にして丸め、
薄く丸く麺棒でのばす。
半分にピザソースと炒めた具材、
もう半分にチーズたっぷりのせる。
パタンと半分に折って、端をしっかりとじる。
照玉、または牛乳を塗って焼く。
発酵はお好みで。
230℃15分。
- 2
- [ スプモーニ ]
カンパリ
グレープフルーツジュース 半々
(トニックウォーター)
ポイント
水は粉の種類や季節により調節。
私は国産小麦を使っているので、水分少なめに
なっています
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布団の中で、今日はコレ作ろうと
決めてたの～(^_-)
で、スプモーニ💕
若い頃大好きだったスプモーニ飲んだら
一気に若返った気分で～す(///ω///)♪
オーブンにふたつしか入らなかったから
ひとつはグリルパンで焼きました。
カッコいーー‼︎
どっかのレストランかと思ったよー！！
三日月型もおしゃれだし、食べやすそう😍美味しそうだーー💕
夏休み初日から、ちょっととばしてます(笑)
子供たちは手にもって食べてたけど
それでもポロポロこぼしてた～((;^_^A
チーズだくだくで美味しかったでーす