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残り少なくなっていたユウキ食品さんのタテギだけでは足りなかったので、ペクジョンウォン先生レシピを参考にしながらコチュカルと醤油を足して作りました。旨〜。
具は絹ごし豆腐とアサリ。先に長ネギと玉ねぎをじっくり炒めてからタテギを炒めるので甘味と旨みが凄い🥰

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