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青森県のご当地鍋、せんべい汁です。
👦今日はお鍋がいいな🎵
という、高校生男子のリクエストに応えるべく、スーパーへ行ったワタクシ。
何にしようかと物色していたところ、せんべい汁用のおせんべいを発見!
醤油麹ベースのお汁を作り、家にある野菜とお肉を入れて煮込み、最後にかたーいおせんべいをバリバリと割り入れて、数分煮込んで出来上がり。豚肉をバラの花のように綺麗に巻いてみたんですが、おせんべいで全く見えず💦
お汁を吸ったおせんべいは、もちもちしてやみつき食感でした🎵初めていただいたのですが、家族にも好評でした😆
さわこ から かずきっちん
わぁー。初めて耳にしました!
ご当地!色んな知らない美味しいものがあるんだなぁ。
お麩みたいな感じになるのかなぁー♬
食べたこないわぁ*\(^o^)/*
おいしそう(#^.^#)
せんべい汁用のお煎餅って売ってるんやね〜✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽
あたしもスーパーチェックしてこよ🎵
食べたことないけど、興味津々💕
かずきっちん から さわこ
さわこさん、こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
ここ、東京都なんですけど、何故だかせんべいが売っていました。東北は米処だから、このせんべいとか、秋田のきりたんぽとか、お米を使った鍋が浮かびますよね。
さわこさんのところは、何がご当地鍋ってでしょう?
ちなみに東京は??ん?柳川鍋?ちゃんこ鍋?おでん??ねぎま鍋?
んー。意外とわからないものだなぁ😅
かずきっちん から ハル
ハルさんのところにも何かご当地鍋があるでしょう?だご汁とか?
他にも美味しいものがたくさんありますよね。
せんべい汁専用のせんべい。普通にかじったらあんまり美味しくなかった💦でも、汁を吸うとモッチモチですごく美味しかったですよー😊
かずきっちん から ゆりえ
ゆりえちゃん、こんばんは( ´ ▽ ` )ノ
どこかに売っていたら是非買ってみてくださーい😘
この食感は独特ではまりそう!
これは醤油味のお汁だけど、すき焼きなんかにも入れる人いるみたい😄
ちなみに、すき焼きには仙台麩がお気に入りなんですが!次は入れてみようかなー🎵
かずさん〜こんばんは!
一回だけせんべい汁食べたことあるんだけど、めっちゃ美味しかった💖
かずさんのみたら食べたくなったよー✨
かずきっちん から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさーん💕食べたことある?
これをもうすこーし煮込むとしんなりしてっ!
子供達が、奪いあってた(笑)
いつか青森に行って本場の味付けで食べてみたいなぁ😊
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