鯛の桜の蕪蒸し 菜の花添え

寒い日が続いていますが、お料理だけでも春を感じられるように、
桜の塩漬けを添えました。
蒸し鍋の蓋を開けたら、ふわっと春が香ります。
菜の花を添えて、
桜の木の下に咲く菜の花をイメージしました。

料理、和洋、お上手ですね！

hisoka7さんこんばんは。
嬉しいです。ありがとうございます。
おいしいと言ってくれる人のために、
ってか、自分がおいしいものをたべるため、趣味で料理やってます。