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- 2013/11/01
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Wonjin Lee(mikiwonjin)'s dish photo at 2013-11-01 01:38
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家で作ってみました。
ごぼうを洗って木の棒とかで叩きます。ソースが絡みやすいように。。
斜めで切って衣を付けてカリッと揚げます。
熱いうちに醤油、味醂、砂糖、胡椒作ったソースを絡めればいいですよ。(^○^)