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お昼のおかずに
MAKUBIさんの一品から。
黄色パプリカが無かったので
お茄子とオクラで揚げ浸し。
甘酢のたれに豆板醤(*^-^)
ピリッとさっぱりで
とっても美味しかったです✨
いただく時に鶏そぼろとお薬味をたっぷり乗せました。
#茄子揚げ浸し#甘酢#豆板醤#オクラ
素敵なレシピをありがとうございました。甘酢たれに豆板醤、今欲しているお味でした(*^-^)✨凄く美味しかったです。
次回はお茄子に高さを出して
黄色パプリカをも使って
MAKUBIさんのフォトのように
美味しそうな盛り付けも意識したいと思います✨😃ありがとうございました(*^-^)