安納芋にホットケーキミックスを混ぜて焼きドーナツ

どーしても、今すぐおやつが食べたくて、甘~い安納芋があったので混ぜてフライパンで焼きました。
食感は、スコーンっぽい感じ。それが正解なのかは分からないけど、みんなで完食。