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手料理
  • 2014/06/12
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ぐるぐるミックスカレーパスタ(≧∇≦)〜タケノコピリ辛きんぴらを添えて〜

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あるお友達からは美味しい野菜カレールーをいただき、別の友達からはラッキョウをいただき、もうひとりのお友達からはタケノコをいただきました!

このスペシャルな愛のおすそ分けを残らず食べ尽くしたい!ってことで、ぐるぐるミックスカレーパスタにしました!

タケノコと人参、タマネギを麺つゆとラー油で甘ピリ辛に炒めて、パスタの中央にチョモランマ!そこに囲い込むようにカレールーを盛り付けて完成!

円を描くようにパスタ、きんぴら、パスタ、きんぴらの順番にぐるっと食べていけば…あれ?いつの間にか完食?(笑)

中野と横浜とのミラクルな出会いのおすそ分けパスタ、美味しゅうございました!そしておすそ分けいただい
ああ、途中でコメント切れてる(笑)

ちなみに塩らっきょうはみじん切りにしてから、ドライトマトを刻んだものと一緒にして、冷蔵庫にあった市販のらっきょうの甘酢を和えてなじませました(๑>◡<๑)

これなら、甘酢らっきょうを食べる時に和えて作ればいいから、塩らっきょうを作りたくなる率高くなりそ(≧∇≦)
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