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手料理
- 2024/12/01
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2024/11/28 パンプキンパイ Pumpkin Pie
レシピ
ポイント
フィリングは無糖のパンプキンピューレ、卵、生クリーム、砂糖、シナモンとクローブ。
パイクラストは市販です。
いつもはパイクラストの中（底）に、黒砂糖とヘーゼルナッツを砕いたもの、バターを練り合わせてごく薄く敷き、十分ほど高温のオーブンで焼き付けます。これでフィリングがクラストを湿っぽくなるのを多少防げていたと思うのですが。ままはぼくたちがわからないだろうと思ってやらなかったんです。
もぐもぐ! (35)
リスナップ (7)
いま人気のレシピと料理写真
感謝祭のために、ままが恒例のパンプキンパイを焼きました。
ぼくべベールはすぐに気づいたんですが、フィリングはレシピ通りでおいしかったけど、ままの手抜きで、クラストがふにゃふにゃでした。今度は飛ばさないでやってね。
ところで、なんと今日でSD開始一年になりました。
優しい皆さまにたくさんもぐもぐをいただき、いろいろな食べ物をおしえていただけた、とても良い一年でした。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。(20 Boys & 野鳥)
#感謝祭 #パンプキンパイ #かぼちゃのパイ #アメリカ料理
めちゃくちゃ綺麗な色ですね、、
私パンプキンパイは食べたことががないので気になりますw
ハロウィンにパンプキンブレッドを作りたかったのですが、、パンプキンブレッドを作るための缶が日本では手に入りませんでした😭