エビとシメジのトマトクリームスパゲッティ

エビは火を通し過ぎると小さく固くなってしまうので、小さめのエビを使う時はトマト缶を入れる前に取り出しておくといいかも。
トマト缶はホールよりカットタイプのが断然便利です。オススメ。ホールを使う時はダイス状に切っておきましょー。