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手料理
  • 2015/04/06
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塩分改善メニュー

レシピ
作り方
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テフロン鍋で大根2cmを茹で
茹でたら、お湯を捨てそのまま焼く。

真だらに塩をふり、しばらく放置
ペーパーで水けを取り

少々の油でベビーコーンとしめじ炒め(お好み野菜)
同じ鍋で小麦粉を付けた真だらを焼く
さらに中にカットトマトと水入れて中火弱で煮る
ほんの少し麺つゆを入れて弱火で煮る
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昨日から今日昼食は寿司20貫以上食べたので
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