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手料理
  • 2024/09/11
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たたきキュウリとパプリカのやみつきサラダ

参考にしたレシピ
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毎年これでもかっ‼️と作る簡単スピード料理なのですが、今年は家の夏野菜は猛暑で枯れ枯れ🥵
しょぼくれたきゅうりが少し採れるだけ…😥

なので、たたききゅうりはほぼ作ってなかったんですが、実家のきゅうりが採れ出したらしく、久しぶりに瑞々しい太っちょきゅうりが、大量…16本😅

なので、景気良く、まな板でバンバンとたたきました🤣
昼はまだ夏休み中の息子が居るので、仕事に行く前に3本分。晩ご飯分が足りずまた夜3本追加😅

久しぶりにきゅうりを堪能できたかも😂

#やさしい味わいのガラスープ #辣油 #完熟赤胡椒 #世界の食卓探検隊
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