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手料理
- 2014/01/03
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♡蜂蜜柚子シフォンケーキ♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 卵黄にサラダ油、柚子、蜂蜜、ヨーグルトを加えてその都度よく混ぜる。
- 2
- 小麦粉を振るい入れる。
- 3
- 別ボウルで卵白、塩を合わせて混ぜる。
- 4
- 砂糖を少しずつ入れてメレンゲを作る。
- 5
- メレンゲと②を合わせる。
メレンゲの泡が潰れないよーに少しずつ！
- 6
- 型に流したら箸で生地を混ぜ、型を左右に振ってならす。
- 7
- 170度で20分。その後160度で15〜20分。
- 8
- 逆さにして冷ましてから型から抜いて出来上がり♡
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