sumity akiko さんの♪濃厚手作りリコッタチーズ ①

レモンの香りの効いた爽やかなリコッタチーズが出来上がりました～♪ヽ(´▽｀)/
牛乳800cc 分作りましたが、チーズは180グラムしか出来ませんでした(〃^ー^〃)
水気切りすぎたのかな…(;^_^A
でも、濃厚でとっても美味しい～(*´∇｀*)
ただ舐めても美味♪
パイナップルミントとレッドカーラントを添えました♪
akiko さん、簡単で作る過程も楽しくて、ついついぺろっと舐めてしまうくらい美味しいレシピありがとう(*´∇｀*)

分離して出来た水分が、大量にあるのでしが、これって、いわゆるホエーなんでしょうか？
捨てずに使ったほうが、いいのかな…(^ー^)

ペコちゃん、こんばんは😄
遅くなってごめんなさいm(_ _)m

途中で、ペロッて、舐めるくらい美味しいﾔｯﾀ━━━( pﾟ∀ﾟ)q━━━━!!
とっても嬉しいです💕💕
まだ、何か出来てましたね☝
見て来ますね👀💨

あっ‼
まだ、コメントが、ありましたね😅💦
そうですね☝それは、ホエーですね😊
そこに、栄養が沢山あるみたいです。そのままは、飲みづらいのでジュース(パインとか)を入れると飲みやすくなるみたいです。
次、見て来ます💨

ペコちゃん💓おはよ〜🎵
私もつくったよ꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩簡単にできて感動な上においしいね✨✨✨

To: sumity akiko さん♪(o^－^o)
こちらこそ遅くなりました～f(^ー^;
なかなか自分の画像なのに、開けず、直ぐにも返信したかったのに、出来ず～Σ(ノд<)
お猪口の味見で、結構減ってしまったので、パンケーキ１枚しか出来ませんでしたが、美味しかった～(^-^)v
後でアップしますね♪
こんな簡単なら、作ったほうが、安上がりでいいですね(〃^ー^〃)
お酢で、チーズ作る方法もあるみたいですが、レモン汁だからレモンの香り爽やかで美味しくて、デザートみたいです～(*≧∀≦*)
ホエーは、パインジュースと合うんですね♪
今度試してみますね～(^-^)v
美味しいレシピ、ほんとにあ

ほんとにありがとう(* ^ー゜)ノ

To: sumity akiko さん♪(〃^ー^〃)
りスナップも、ありがとうo(*⌒―⌒*)o

To: ruban2 akiko ちゃん♪(〃^ー^〃)
見てきたよ～ヽ(・∀・)ノ
私は、最初分厚くレアな感じのパンケーキのビジュアルに惹かれて、どうしても作ってみたくてレシピ辿っていってリコッタチーズのチーズを探しあて、これは作らねば!!と思ったの(^〇^)
想像どおり、それ以上だね♪美味しかったね(^-^)v
感動の濃厚リコッタチーズでした～(^〇^)
今度は１リットルで作ろ～♪ヽ(´▽｀)/
２リットルでもいいかな(^o^)

To: ruban2 akiko ちゃん♪(〃^ー^〃)
りスナップも、ありがとう(* ^ー゜)ノ

ペコちゃ〜ん、もぅその美味しさが、ペコちゃんのコメントからよ〜くわかるわ〜😁💕💕💕💕💕
ついペロッとなめたくなるなんて可愛いわ〜💖
見ためもペコちゃんらしくお皿にのせたね〜✨✨✨✨✨✨

To: 2525Keiko 佳子さん♪(〃^ー^〃)
りスナップありがとう(*´∇｀*)
ムフフ(^q^) わかって貰えて、嬉しい～(*´∇｀*)
美味しい気持ち！(^-^)v
ホント、濃厚で美味しいのよ!!(*≧∀≦*)
最近、チーズも値上がりしてるし、手作りで美味しく経済的なこのレシピは、お薦めで～す(^-^)v
佳子さんも、ぜひ味わってみてね(〃^ー^〃)