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手料理
  • 2018/11/12
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オリーブオイル+生姜+豚肉+キムチ+ヨーグルト+パルメザンチーズ🥳

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キムチ→植物性乳酸菌
ヨーグルト→動物性乳酸菌
植物性のが生きたまま腸に届きやすい⭕️
熱に強い⭕️ 加熱して死んだ乳酸菌でも 善玉菌のエサになり増殖するからヨーグルトは味付けとして+わざと死滅させ増殖⭕️
という感じで 冷蔵庫をのぞいての料理でした👏笑 刺身もサラダもちょいと工夫してます!
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