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手料理
  • 2014/02/28
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豚肉とアスパラのマヨぽん炒め

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今日の晩御飯

✳︎肉じゃが
✳︎豚肉とアスパラのマヨぽん炒め

旦那さんがいないので手抜き〜
油の代わりにマヨネーズで豚を炒め、アスパラとマイタケを加えてぽん酢で味付け。
ヒルナンデスで、マイタケはお肉を柔らかくするとあったので下味をつける際に一緒に揉み込んでみた(^O^)
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