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手料理
- 2023/08/31
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豚ロースのスパイシーゴボウ巻き
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 4分割に切ったゴボウを油を入れたフライパンで軽く炒め、味の素を振る。
- 2
- 笹ガキにしたゴボウに小麦粉、水を少し入れ混ぜ合わせてフライパンに広げて焼く。
- 3
- 豚ロースにスパイス21を振りかけて炒めたゴボウを巻く。
- 4
- 巻いた豚ロースに小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げる。
- 5
- ケチャップ、チリソース、粒マスタードを合わせてソースにする。
笹ガキにしたゴボウは、唐辛子山椒を振りかけて付け合せに。
ポイント
豚ロースとゴボウの相性は抜群！
そこにスパイス21の隠し味が効いた最高にビールが進む1品に。
ごはんとも美味しく！
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リスナップ (9)
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またまたビール🍺が飲みたくなる一品❣️
ゴボウと豚肉合いますよねー
ささがきになってるゴボウも唐辛子山椒でヤミツキになりそな付け合せ(∩˘ω˘∩ )♡
来月もまた新たなの来ましたね～
来月も栃倉さんのお料理楽しみにしています😊
山椒好きなんですよ😊
ゴボウと豚肉バッチリでした👍
もちろんビールもw
明日は国産クラフトビールイベントに出席なんで
バッチリ昼からいただいて😅
アイディア浮かべて来ます^_^
来月も宜しくお願いします。
いいですね～😁
楽しんできてくださ～いヾ(o´▽`o)ﾉ))
アイディアが浮かぶ程度にします😅