ひなまつりのチーズケーキ♡

お久しぶりです。
忙しいのと、体調崩してたのでお休みしてましたが、気がつくともう3月。
随分と休んでしまった様で、お休み中にコメントをしてくれた方、ペコリやマネして下さった方にも、ご心配おかけしました。
ありがとうございます。

少し体調も取り戻してきたので、ひなまつりのチーズケーキを作りました。
真ん中のピンクは、すりおろしたイチゴ入りで、チョット色付けもしています♡
上の丸いカラフルな飾りは、長女の旅行のお土産で、ボンボン？らしいです。
中には、シュワ〜っとしたラムネの粉の様なものが入ってて、不思議なお菓子です。

今日は1日早く、家族でひなまつり♪
今、気がついたけど、まだお雛様出してなかったー(*ºoº*)
今から出しますー！

ひなまつりのチーズケーキ♡覚え書き。
ゼラチン10g 60ccの水でふやかす。
クリームチーズ200g ヨーグルト100g
砂糖70g 生クリーム100cc
全体の1/3にイチゴ60gすりおろし。
#おもてなし #ひな祭りの食卓にピッタリ♪お料理ネタ #おかし・デザート