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  • 2014/08/28
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挽き肉とレタスの黒チャーハン

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ご飯
茶碗一杯
玉子
2個
レタス
2枚
挽き肉
80グラム
甜麺醤
少々
醤油
少々
老抽王
少々
少々
作り方
1
1,挽き肉を甜麺醤と醤油で炒める。
2,溶き卵を半分火を通してご飯を入れてよくかき混ぜる。
3,1の挽き肉を入れてかき混ぜる。
4、老抽王を入れてよくかき混ぜる。
5、塩で味を整える
6、レタスをあまり火を通さずにいためて、盛り付ける

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