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手料理
  • 2023/09/01
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大豆ミート de ラザニアスープ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ニンニクと大豆ミート(ひき肉)をオリーブオイルで炒め、みじん切りにした玉ねぎとセロリを加えます。

水とコンソメ顆粒、トマトの水煮を潰したものを加えます。イタリアンハーブ、オレガノ、バジルを少量加えて10分程度煮ます。

10cmくらいの長さに手で折ったラザニアを加え、さらに20分煮て、塩、粗挽き黒コショウで仕上げます。


詳しい分量等は後ほど加えます。
みんなの投稿 (1)
ヴィーガンの娘のリクエストで、即興料理!
大好きなラザニアをスープにしました。 #スープ
#トマトスープ
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