トルタ・デッラ・ノンナ

ママ・ローマというイタリア料理屋さんで頼んだデザート。初めて聞く名前で、調べたら「おばあちゃんのタルト」という意味なんだそう。レモンのフィリングがサンドされていて素朴だけど美味しかった。上に乗ってるのはマスカルポーネクリーム。初めてじっくり食べたんだけど、何か知らんが美味しかった。 #ケーキ